Ristorante Pizzeria “La Taverna”
Via Z. Roncalli, 18
24039 Sotto il Monte Giovanni XXIII (Bergamo)
Tel. 035.799.599
Il nostro ristorante pizzeria si trova nel centro del paese di Sotto il Monte Papa Giovanni XXIII, a pochi metri dai principali luoghi di interesse e mete di pellegrinaggio.
La casa natale di Papa Giovanni XXIII, il seminario del p.i.m.e., il museo di Cà Maitino, la chiesa parrocchiale, la chiesa di S. Maria in Brusicco, il santuario Madonna delle caneve, la torre di S. Giovanni, l’abbazia di S.Egidio in Fontanella sono facilmente e comodamente raggiungibili a piedi dal nostro locale.
La Taverna è quindi il ristorante pizzeria ideale, sia per gruppi di turisti che famiglie, da utilizzare come punto di riferimento per una sosta prima o dopo la visita.
Il menù è a base di piatti preparati freschi tutti i giorni con ingredienti sani e naturali e cambia a seconda delle stagioni ed ingredienti disponibili.
Tutti gli ingredienti utilizzati sono di qualità e selezionati con cura. Per esempio, la farina utilizzata nella preparazione della base per le nostre pizze e focacce è biologica certificata ed ancora macinata a pietra in un antico mulino.
Paolo, titolare del ristorante, è celiaco e sua moglie è Vegana.
Per questo motivo, hanno fatto tesoro della loro personale esperienza ed hanno inserito nel menù una serie di piatti senza glutine, che oltre ad essere “sani” sono anche profumati ed appetitosi ed una serie di interessanti e gustose proposte Vegane.
Entrambi ottimi cuochi, si distinguono per il loro carattere gentile e disponibile che influisce positivamente sull’atmosfera del ristorante
Ristorante pizzeria con forno a legna “La Taverna” è quindi anche un punto di riferimento per celiaci che non hanno rinunciato ai piaceri del palato, ma che nazi amano ed apprezzano i sapori della buona cucina.
Vi aspettiamo!!
